แชร์สูตร ข้าวผัดกิมจิ เมนูข้าวผัดสไตล์เกาหลี ได้รสชาติกิมจิแท้ๆ

เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดสำหรับสายเกาหลี ใครที่ชอบทานอาหารเกาหลีต้องลอง ข้าวผัดกิมจิ ซึ่งกิมจิ เป็นอาหารเกาหลีที่ประกอบไปด้วยผักต่างๆ เช่น ผักกาดขาวหรือหัวไชเท้า ที่นำไปหมักดองด้วยเครื่องเทศเกาหลี มีรสชาติเปรี้ยวและเค็ม ไม่มีรสเผ็ด เด็กก็สามารถรับประทานได้ ข้าวผัดกิมจิ กินกับอะไร นิยมรับประทานเป็นเครื่องเคียงกับมื้อหลักคล้ายกับน้ำพริกของบ้านเรา อีกทั้งยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำอาหารประเภทต้มและผัดได้อีกด้วย

ซึ่งในวันนี้เราจะมาแจกสูตร ข้าวผัดกิมจิ แบบทำง่าย ข้าวผัดกิมจิ ง่ายๆ จะใช้ข้าวญี่ปุ่นหรือข้าวหอมมะลิก็ตามสะดวก เพียงแค่ทำตามสูตรเป๊ะ ๆ ก็อร่อยเหาะ เหมือนบินไปทานที่เกาหลี หรือใครอยากจะเพิ่มท็อปปิ้งอย่างไข่ดาว ไส้กรอก เบคอน ก็สามารถเพิ่มลงไปได้เลย ได้สารอาหารครบถ้วน แถมยังทำให้เด็กๆ รับประทานข้าวได้มากขึ้นอีกด้วย ว่าแล้วก็อย่ารอช้า เราไปดู วิธีทำ ข้าวผัดกิมจิ พร้อม ๆ กันได้เลยค่ะ

ข้าวผัดกิมจิ สไตล์เกาหลี อยู่ไทยก็ได้ทาน

วัตถุดิบ
ㆍข้าวญี่ปุ่นหุงสุก/ข้าวสวย
ㆍกิมจิ
ㆍซอสโคชูจัง
ㆍเบคอน/แฮม
ㆍหอมใหญ่ซอยบางๆ
ㆍกระเทียมสับเล็กน้อย
ㆍน้ำตาลทราย
ㆍน้ำเปล่า
ㆍน้ำมันพืช
ㆍไข่ไก่
ㆍสาหร่ายเกาหลี

วิธีการทำ ข้าวผัดกิมจิ

1.ตั้งกระทะแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ใส่กระเทียมสับลงไป และผัดให้หอม
2.แล้วนำเบคอน/แฮม ลงไปผัดให้สุก ให้สีเนื้อมีความเกรียมนิดๆ เสร็จแล้วนำหอมใหญ่ซอยบางๆ ผัดคลุกเคล้าให้เข้า
3.ใส่กิมจิที่เตรียมไว้ ตามลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วตามด้วยซอสโคชูจัง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายเล็กน้อย เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
3.นำข้าวสวย/ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก ใส่ตามลงไป และผัดคลุกเคล้าเข้ากัน
4.เราสามารถเพิ่มความอร่อย ด้วยไข่ดาวไว้ด้านบน และโรยหน้าด้วยสาหร่ายเกาหลี แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

จบไปแล้วนะคะสำหรับ สูตรข้าวผัดกิมจิ สไตล์เกาหลี รสชาติต้นตำรับ หอมกิมจิแท้ๆ รับรองเลยว่าใครๆ ก็สามารถทำได้ อร่อยฟินเหมือนบินไปทานที่เกาหลีกันเลยทีเดียว สำหรับใครที่มองหาเมนูแปลกใหม่ จะทำทานเอง หรือจะทำขายก็ได้ สามารถนำสูตรนี้ ข้าวผัดกิมจิ วิธีทํา ไปใช้ได้เลย รับรองว่าเด็ด โดนใจแน่นอน