ยำขนมจีน สูตร ยำใส่ ปลาร้า นัวแซ่บ ยกซด
มาเอาใจคนชอบของแซ่บอีกครั้งสำหรับเมนู ยำขนมจีน อีกหนึ่งเมนูโปรดของใครหลายคน โดยเฉพาะสูตรใส่ปลาร้า บอกเลยว่าหอมฉุยไปทั้งซอย กินเวลาไหนก็แซ่บสุด ๆ จะกินเล่นก็อร่อย หรือจะกินเป็นกับแกล้มก็เด็ดใช่ย่อย ที่สำคัญยังมีวิธีทำที่ง่ายมาก ๆ ไม่ซับซ้อน วัตถุดิบ ยําขนมจีน วัตถุดิบ ก็หาง่าย เป็นอีกหนึ่งเมนูประจำวงปาร์ตี้ ที่หลายคนชื่นชอบ
และสำหรับใครที่กำลังมองหาสูตรการทำ ยำขนมจีน สูตร ยำใส่ ปลาร้า ต้องมาทางนี้ วันนี้เราได้คัดสูตร วิธีทำยำขนมจีน สูตรปลาร้า มาให้ลองทำทานกันดู ในวัตถุดิวของที่ใช้ทำก็ยังสามารถหาได้ทั่วไปตามท้องตลาด บอกเลยว่าสูตรนี้เด็ดไม่แพ้เจ้าดังแน่นอน พูดไปแล้วก็เริ่มเปรี้ยวปาก เราไปเริ่มดูขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่าค่ะ
ยำขนมจีน สูตรเด็ด ยำใส่ ปลาร้า ได้ลองแล้วจะติดใจ
วัตถุดิบ
– ขนมจีน
– หมูสับต้ม
– ปลาทูทอด
– หอมแดงซอย
– ถั่วฝักยาวหั่น
– พริกสดหั่น
ส่วนผสม
– น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
– มะนาว 2 ซีก
– น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
– พริกป่น ตามชอบ
วิธีทำ ยำขนมจีน
- นำปลาร้าเทลงในชาม แล้วตามด้วย มะนาว น้ำเชื่อม และพริกป่น
- ใส่ขนมจีน หมูสับต้ม ปลาทูทอด และหมูยอใส่ลงไปในชามคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตามด้วย ถั่วฝักยาวหั่น หอมแดงซอย และพริกสด คลุกให้เข้ากันอีกรอบ
- ชิมรสชาติให้ได้ที่เราชอบ แล้วตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมรับประทาน ยำขนมจีน แซ่บๆ ได้เลยค่ะ
**เคล็ดลับความอร่อย**
สามารถทานคู่กับ ไข่ต้ม เพิ่มความอร่อย หรือ จะมีเมล็ดกระถินสักหน่อยก็ช่วยเพิ่มความอร่อยค่ะ
จบไปแล้วนะคะสำหรับ เมนูยำขนมจีน สูตรยำใส่ปลาร้า สำหรับสูตรนี้เราคัดมาแล้วว่าแซ่บจริง ใครที่เบื่อยำขนมจีนสูตรธรรมดา ลองนำสูตรปลาร้าไปทดลองทำกันได้นะคะ ใครที่ชอบทานปลาร้าอยู่แล้ว รับประกันได้เลยว่าสูตรนี้เริ่ด รสชาติแซ่บซี้ด ทำง่าย ไม่ต้องง้อร้าน และไม่ต้องง้อเดลิเวอร์รี่ สายหิวดึกต้องรีบจดสูตรด่วน แล้วพุ่งตรงไปหาวัตถุดิบกันได้เลยค่า
